その昔、軽井沢は宿場町として栄え、浅間山を望む景勝地として知られていました。しかし明治に入り、宿駅制の廃止と碓氷新道の開通とともに衰退の一途をたどります。そんな寂れた軽井沢が生まれ変わるきっかけをつくったのが、カナダ人英国聖公会宣教師アレキサンダー・クロフト・ショー（以下、ショー）でした。

1886年（明治19年）ショーと、帝国大学の教師ジェームズ・メイン・ディクソンが万平ホテルの前身となる旅籠「亀屋」に滞在したことがすべての始まりです。その際、英語も西洋料理も知らなかった万平は懸命にもてなし、その体当たりの親切に感動した2人は、帰京した際、軽井沢の良さを広く宣伝したと言われています。
万平は今後の軽井沢でホテルの重要性が高まると考え、1894年（明治27年）に「亀屋」の屋号を「亀屋ホテル」に変更し、欧米風の外国人専用ホテルとして再出発します。さらにその2年後に外国人が発音しやすいよう「MAMPEIホテル」に改名しました。

万平ホテルが現在の地、桜の沢に移転してきたのは1902年（明治35年）。当時の建物は現存せず、現在のアルプス館は1936年（昭和11年）に「日光金谷ホテル」や「富士ビューホテル」などを手掛けた久米権九郎の設計により誕生します。

アルプス館完成の約5年後、太平洋戦争が開戦。戦後の一時期は、将校専用の休養向けスペシャルサービスホテルとしての役目を果たし、激動の時代を経て、軽井沢と共に歴史を重ねてまいりました。昭和40年代にはアタゴ館、アサマ館が増築、さらに2001年(平成13年)にはウスイ館を新築、国内外の財界人著名人などを数多くお迎えし、広くお客様に愛されてきました。2018年(平成30年)にアルプス館は登録有形文化財に登録され、2024年(令和6年)には創業130周年記念事業の大改修を経て、再び歩み始めました。

150年、200年先も記憶に残るホテルへ。
これからも変わらぬおもてなしでお客様をお迎えいたします。